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6 buone abitudini da sperimentare in quarantena Da qualche tempo, ormai, ci troviamo a rivedere molto della nostra vita. Siamo costretti a restare chiusi in casa, a rallentare i nostri ritmi, ad [...]

Ceci tostati speziati – Ricetta Quella che vi presento è un’idea sfiziosa e croccantissima per uno spuntino, per la merenda dei bambini o per una sana alternativa, quando non si [...]

Colazione: meglio dolce o salata? Che sia dolce, salata o neutra, la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata. Il corpo e la mente, dopo il riposo notturno e l’inevitabile [...]

Pasta e fagioli express – Ricetta Cosa fare quando hai pochissimo tempo per preparare il pranzo e in frigo solo una melanzana e qualche pomodoro? Una rapida rassegna della dispensa e… [...]

Sformato di miglio e lenticchie, Ricetta Sformato di miglio e lenticchie, ecco qui un modo sfizio per preparare un piatto unico a base di legumi. Data la presenza del miglio, un cereale privo di [...]

Farinata di ceci, Ricetta “Farinata di ceci, Ricetta” Vorrei proporvi questa ricetta povera della tradizione genovese: pochissimi ingredienti, semplicissima preparazione e grande [...]

Hummus di Ceci, Ricetta “Hummus di Ceci, Ricetta”. Ecco qui un’idea per un piatto a base di legumi, di semplice e veloce preparazione, ottimo da consumare durante la bella [...]